to nejlepší ze Šumavy

BIO

Smetanový tavený sýr

Bio smetanový tavený sýr patří do skupiny střednětučných tavených sýrů (45% t .v suš.), má velmi dobrou roztíratelnost, příjemnou, mléčně sýrovou chuť a nízký obsah soli.

Zařazení BIO taveného smetanového sýra do jídelníčku je příspěvkem společnosti TANY ke zdravé a moderní výživě a také prevencí proti řadě onemocnění a alergií současné civilizace.

Je balen do formy obdélníku (2 ks v krabičce)

V čem se TANY BIO liší od jiných tavených sýrů?

Hlavně surovinami. Zpracováváme výběrovou BIO-Goudu vyrobenou z mléka z eko-farem. Ke standardizaci tučnosti používáme certifikované BIO-máslo a ke standardizaci sušiny certifikovaný BIO-tvaroh a BIO-sušená syrovátka.

K emulzifikaci a krémování taveniny se ve velmi omezeném množství používají pouze povolené citráty.

Dbáme na velmi šetrné zpracování na tradičním technologickém zařízení.

Certifikace CZ-BIO-KEZ-01

Proč kupovat BIO tavený smetanový sýr?

  • je mimořádně chutný
  • má vysoký obsah živin (12,7 % bílkovin, 18,0 % mléčného tuku, 4,9 % sacharidů)
  • energetická hodnota: 241 kcal/100 g
  • je lehce stravitelný
  • je zdravý
  • je lákavý svou vazbou na čistou a zdravou přírodu
  • vyplnil mezeru v kategorii tavených sýrů, kde českým spotřebitelům vadila absence BIO výrobku

O biopotravinách

BIO potraviny jsou přírodní produkty, které jsou nejšetrněji zpracovány s cílem zachování jejich kvality a udržení obsahu veškerých živin, tedy aby i po výrobním procesu zůstaly co nejkvalitnější a nejhodnotnější z pohledu zdravé výživy.

Vyrábějí se výlučně z kontrolovaných a certifikovaných bioproduktů, které vznikají v prostředí ekologického zemědělství, tedy v prostředí splňujícím velmi přísná kritéria – zachování přírodního procesu jak při pěstování plodin (např. zamezení styku s chemikáliemi), tak při chovu zvířat (zajištění většího komfortu zvířat, tzv. welfare), atd.

BIO potraviny neobsahují ingredience jako syntetická barviva, aromatické a konzervační látky, dochucovadla, syntetické emulgátory a jiná cizorodá aditiva, která zvyšují zdravotní rizika potravin nebo zatěžují či znečišťují životní prostředí.

Při výrobě se nepoužívají nebezpečné postupy (např. ionizované záření), neobsahují také GMO. Biopotraviny jsou označovány známkou BIO, tzv. „biozebrou“ a popisem „Produkt ekologického zemědělství“ . Jsou to potraviny s vysokou nutriční kvalitou.

KEZ o.p.s. je nevládní nezisková organizace, která zajišťuje odbornou nezávislou kontrolu a certifikaci v systému ekologického zemědělství.